Clienta del CAH se destaca por importante producción láctea en San Pedro

Publicado en fecha 02-03-2020

Si hablamos de kuña guapa, no podemos dejar de mencionar a Rosa Maria Quiñonez, 38 años, 2 hijas, se dedica exitosamente a la ganadería, producción de leche, su establecimiento se encuentra en la localidad de Lima-Sanguina Cue, Segundo Departamento de San Pedro; posee 30 hectáreas de pastaje, maizal 7 hectáreas.

Su actividad comienza a las 04:30 de la mañana todos los días, con la ayuda de sus hijas y 2 personales contratados ponen en condiciones los tres ordeñadores industriales , que inclusive viven en el mismo establecimiento, en la actualidad cuenta con 30 lecheras y la producción de leche por día es de 288 litros, y por semana seria unos 1200 a 1500 litros, para mantener toda la producción posee una enfriadora con capacidad de mas de 1.180 litros para lo cual cuenta con su propio generador, en caso de corte de suministro de energía eléctrica por parte de la ANDE, la misma igualmente es acopiadora de la zona, de esa manera dinamiza la economía de los vecinos.-

Un detalle ineludible la producción de leche se incrementa, teniendo en cuenta que la mayoría de las razas que posee son Jersey y Holanda que rinden un promedio de 16 a 18 litros al día que demanda una inversión aproximada de 1.500 kilos de balanceado al mes.-

En el éxito de este emprendimiento se destaca el apoyo financiero que recibe Rosa, hace 5 años, por parte del Centro de Atención del Crédito Agrícola de Habilitación de Santa Rosa del Aguaray (San Pedro-Norte), la misma se mostró muy optimista de como esta cumpliendo de a poco todas las metas propuestas y alienta a las demás mujeres a atreverse a llevar adelante sus emprendimientos, indico que permanentemente esta participando de charlas de capacitación, indico Rosa que comercializa toda la producción a la prestigiosa empresa de lácteos “Doña Angela” .-

Al observar la evolución en los últimos años no caben dudas de que los resultados han sido positivos.