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Pescadores de Misiones ofertarán sus productos en San Lorenzo
Publicado en fecha 01-02-2019
La Confederación de Pescadores de Ayolas realiza mañana, sábado 2 de febrero, una feria de pescados en la plaza “Marcelina Insfrán†de San Lorenzo, departamento Central, con apoyo de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY).
La organización corre por cuenta de los dirigentes pesqueros, según informó Carmelo Luján, vicepresidente de la confederación.
Los interesados tendrán la oportunidad de adquirir pescados frescos de diferentes especies. La venta al público está prevista a partir de las 6:00 horas.
Con la feria, los pescadores tienen la oportunidad de vender en forma directa sus productos a los consumidores finales.
Luján resaltó el apoyo de la EBY que facilitará un camión con equipo de refrigeración para el traslado de los productos hasta el lugar de exposición, y congeladoras para mantener la cadena de frío necesaria.
Participarán unas 16 organizaciones que componen la Confederación de Pescadores de Ayolas.
“La meta es llevar alrededor de 10 mil kilos, seguimos recolectando los pescados de las asociaciones de tal forma a estar mañana, desde las 6:00 en la plaza de San Lorenzoâ€, dijo.
Además de las asociaciones del distrito de Ayolas, también participan pescadores de la compañía Panchito López, de Yabebyry.
Los precios, según indicó, varían según las especies y van desde 10.000 a 38.000 guaraníes el kilo.
Tendrán en oferta, dorado, surubí, salmón, bagre, carimbata, pacú, boga, entre otras.
El año pasado, la Entidad Binacional Yacyretá había organizado, junto a las asociaciones de pescadores de Ayolas, una feria (foto) en la Costanera de la ciudad de Asunción, con gran éxito.
