Licoreras de Yegros invitan al tradicional Festival del Licor

Este 27 y 28 de setiembre, en la Plaza Central 17 de Diciembre y aprovechando el feriado, la Asociación de Licoreras convoca a descubrir su infinidad de sabores artesanales, además celebra el avance hacia la Indicación Geográfica con DINAPI, recordando que su atención permanente continúa todo el año en la Ex Estación del Tren. 

Las maestras artesanas de la Asociación de Licoreras de Yegros, departamento de Caazapá, invitan a familias y turistas de todo el país a vivir una experiencia gastronómica única en el Festival del Licor, que se celebrará este sábado 27 y domingo 28 de setiembre en la Plaza Central 17 de Diciembre, aprovechando las jornadas del fin de semana largo.

Durante ambos días, las productoras estarán presentes en la plaza principal con sus stands, donde el público podrá degustar una infinidad de variedades tradicionales elaboradas a partir de recetas familiares, que van desde frutas autóctonas como el guabirá hasta combinaciones clásicas de café, huevo, anís y cítricos. 

El encuentro se da en un contexto significativo para la producción local en donde la Asociación avanza en las gestiones ante la DINAPI para la obtención del sello de Indicación Geográfica (IG), certificación de origen orientada a respaldar la autenticidad, la calidad y el saber tradicional de la comunidad. 

Asimismo, las organizadoras destacan que su labor va más allá de las fechas festivas: durante todo el año esperan a visitantes y compradores en su punto permanente de cata y venta directa, situado en la histórica Ex Estación del Tren de Fulgencio Yegros. 
Para conocer más novedades, invitan a seguir la cuenta oficial de Instagram: @licorerasdeyegros