MAG apunta a la recuperación de suelos para la agricultura familiar

El ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, destacó que uno de los grandes desafíos del sector es la recuperación de los suelos productivos y el fortalecimiento permanente de la agricultura familiar, especialmente en rubros como las hortalizas, que hoy tienen un papel cada vez más importante dentro de la seguridad alimentaria del país.

El secretario de Estado señaló además que programas como la alimentación escolar generan una demanda constante de alimentos y representan una oportunidad para que pequeños productores puedan integrarse a cadenas de abastecimiento más estables y competitivas. 

Respecto a la incorporación de carne en las ferias de la agricultura familiar, Giménez afirmó que la experiencia está mostrando resultados positivos y que el objetivo es extenderla a más ciudades del país. Recordó que la iniciativa comenzó en Asunción y posteriormente llegó a Concepción, además de distintos barrios de la capital. 

“Lo hemos hecho ya en Concepción, en barrios de Asunción y esta semana estaremos en San Lorenzo”, explicó, destacando que la última feria realizada en la Costanera ofreció unas 10 toneladas de carne y prácticamente agotó todo el stock disponible. 

El ministro sostuvo que la intención es seguir ampliando estos espacios para acercar productos a precios accesibles a la ciudadanía y demostrar que es posible ofrecer promociones importantes en beneficio de los consumidores. Asimismo, valoró que cadenas de supermercados también comiencen a impulsar ofertas similares, generando una mayor competencia en favor de las familias paraguayas.