Precio de carne exportada llegó al promedio más alto, a USD 6,67 el kilo

El valor promedio de la carne exportada en el mes de mayor llegó a 6,67 dólares el kilo y es el más elevado. Sin embargo, el ingreso total por la exportación de carne registró un descenso del 16% con respecto al registro del año anterior, según los datos divulgados por el Servicio Nacional de Salud Animal (Senacsa).

El monto global ingresado por las exportaciones llegó a la suma de 709, 6 millones de dólares de enero a mayo de este año, frente a los 847,8 millones de dólares ingresados de enero a mayo del año anterior.

Mientras tanto, el ingreso total por la exportación de menudencias registró una disminución del 33,8%, considerando que de 37,6 millones de dólares ingresó de enero a mayo de este año, mientras que en el mismo lapso del año anterior fue de 56,9 millones de dólares.

Los principales mercados para la carne paraguaya son actualmente Chile, Israel, Estados Unidos de América, Taiwán, Canadá y Brasil que acaparan el 82% del mercado como receptores de la carne paraguaya.