El precio del trigo se derrumbó la semana pasada en el mercado de Chicago, mientras que los del maíz y la soya aprovecharon una buena demanda, a pesar de las perspectivas de buenos rendimientos.

“Los inversionistas que apostaban a un alza de los precios a causa de accidentes climáticos terminaron por arrojar la toalla”, comentó Dewey Strickler, de Ag Watch Market Advisors.

Con el correr de los días, los precios se redujeron cada vez que el análisis de los campos revelaba el buen estado de los cultivos o los meteorólogos confirmaban la tendencia a un tiempo favorable, antes de volver a subir por la buena demanda, explicada sobre todo por el mal tiempo a principios de año en América del Sur.

Jack Scoville, de Price Futures Group, también hizo referencia a un lucro cesante en Ucrania, donde hizo demasiado calor y hubo un gran sequía.

El maíz aprovechó menos que la soja este factor: las cifras semanales de exportaciones divulgadas el jueves decepcionaron.

Las primeras cosechas de maíz están a punto de iniciarse en el sur de Texas y la catástrofe anunciada por algunos por el fenómeno de La Niña no ocurrió.

Los precios de la soja sí sacaron provecho de un informe un poco más favorable sobre la oferta y la demanda.