La reunión se realizó en modalidad virtual, con la presencia del presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, quien a su vez estuvo acompañado del embajador de la República del Paraguay ante el gobierno de Canadá, Raúl Antonio Montiel Gastó, y directores generales del servicio veterinario nacional.

Del 05 al 15 de diciembre realizarán visita oficial a establecimientos ganaderos y frigoríficos por parte de los técnicos canadienses. Previo a este proceso y teniendo en cuenta el programa de la auditoría virtual y presencial, el Senacsa realizará una presentación institucional y expondrá el Sistema de Inspección de carne bovina y el panorama de la industria ganadera en Paraguay.

Por otra parte, se presentará la situación actual del hato ganadero en lo que concierne a la vacunación contra la Fiebre Aftosa, trabajo que estará a cargo de la Fundación Servicios de Salud Animal (Fundassa), programas y certificaciones de control de exportaciones e importaciones, entre otros temas referente a la inspección.

Del 05 al 15 de diciembre realizarán visita oficial a establecimientos ganaderos y frigoríficos, ubicados en los departamentos de Boquerón, Alto Paraguay, Concepción y Central. Asimismo, realizarán un recorrido por los Puntos de Ingreso, Puesto de Control de Tránsito de Animales, Unidades Zonales, oficina de la Fundassa y Laboratorios externo. La auditoría culminará el 21 de diciembre del 2022.