Se desarrolló en la ARP una jornada sobre ganadería regenerativa en ovinos

Publicado en fecha 12-10-2022
  
En la ocasión el titular de la ARP, Dr. Pedro Galli Romañach, se refirió a la importancia de sumar conocimientos y experiencias para mejorar la producción, y también al enorme potencial de crecimiento que tiene el sector ovino en el país.

Se llevó a cabo una importante jornada técnica de capacitación sobre “Ganadería Regenerativa en Ovinos”, organizada por la Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO), el Instituto Técnico Superior Rural del Paraguay y la empresa Pastoreo Racional.

Participaron del acto oficial de apertura el Dr. Pedro Galli Romañach, Presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), el Ing. Nicolás Peña, Presidente de la APCO; Directivos de la APCO; y Representantes de Pastoreo Racional.

En la ocasión el titular de la ARP, Dr. Pedro Galli Romañach, se refirió a la importancia de sumar conocimientos y experiencias para mejorar la producción, y también al enorme potencial de crecimiento que tiene el sector ovino en el país. Destacó que es un rubro que se está iniciando y que tiene todas las posibilidades de convertirse en un gran generador de desarrollo.

Este taller se llevó a cabo en el Salón Social Dr. Germán Ruíz de la ARP y estuvo dirigido a productores, profesionales y estudiantes. Estuvo a cargo del Ing. Bruno Vasquetto, productor argentino.

LOS TEMAS
Los temas abordados en el encuentro fueron: ganadería regenerativa, haciendo un biométrico de la naturaleza; ¿Por qué ir a una ganadería basada en tecnología de procesos y evitar sistemas insumo dependientes?; el rol de los rumiantes en la regeneración del suelo; la vida del sueño y su importancia; las cuatro leyes de Voisin y el punto óptimo de reposo; y la curva sigmoidea y la calidad del pasto.

Además, se enfocaron ítems como las pasturas como sumideros de carbono; instalaciones adecuadas para el manejo de ovinos en pastoreo racional; manejo de ovinos con eléctricos y su acostumbramiento; manejo durante el servicio usando altas cargas instantáneas; aspectos a cuidar en las hembras y en los machos; y el manejo durante la gestación en pastoreo racional.

El temario también incluyó el momento más importante del ciclo: el parto, manejos para maximizar la señalada en sistemas de pastoreo intensivo; consideraciones en el periparto para no perder corderos; estrategias de producción para ajustar la oferta con la demanda; ¿por qué el servicio estacionado es tan importante en la ganadería regenerativa?; manejo sanitario, suelo sano, pastura sana y ovinos sanos; y el abastecimiento del agua en el ovino.

Así mismo se habló de castración y descole; el ovino como herramienta de regeneración. La mejor bosta patita de oro, una máquina descompactadora; integración del ovino en sistemas frutícolas y forestales. Suprimir herbicidas en pastoreos; manejo del destete; el uso de perros pastores para controlar depredadores y robos; descarte de ovejas vacías y reposición; y experiencias con certificaciones.