Productores industrializan su materia prima para darle valor agregado

Publicado en fecha 06-12-2021
Con la finalidad de darle valor agregado a la producción de la finca, productores asistidos por la Dirección de Extensión Agraria del MAG, participaron de un taller de capacitación para obtener pulpas de frutas, que faciliten la conservación de las mismas. En la oportunidad, miembros de la Asociación de Productores de frutilla y Afines, de Aregúa, realizaron la extracción de pulpas de frutilla y naranja.

Los socios de la Asociación de Comité de Productores 4 de Marzo, también fueron capacitados en la obtención de pulpas de frutilla y naranja, en el local de la asociación ubicada en la ciudad de Ypacaraí.

Por otro lado, en la Plaza Agustín Fernando de Pinedo de Concepción, productores locales, de Belén, Horqueta y Loreto, realizaron la comercialización de unos 2.500 kilos de tomates y 400 kilos de cebollas, entre otros productos en forma directa. La feria fue organizada por técnicos locales del Ministerio de Agricultura y Ganadería.