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Investigación busca reducir la generación de gas metano en la ganadería
Publicado en fecha 09-06-2021
El proyecto identificará las moléculas que inhiben la generación de gas metano dentro del rumen vacuno. Además, busca entender los aspectos fundamentales de estos organismos, en sus nichos, o en cultivos puros, mediante el uso de recipientes o sistemas que mantienen un ambiente biológicamente activo (biorreactores) y tecnologías de secuenciación genética. También se aplicará los conocimientos adquiridos para incrementar la producción agropecuaria y disminuir la generación de gases de efecto invernadero.
Para el primer objetivo de la investigación denominada “Análisis metagenómico de ganado paraguayo y high-throughput screening fenotípico para la identificación de inhibidores de microorganismos metanogénicos†se extraerá todo el ADN (Ácido desoxirribonucleico) de las muestras analizadas y se enviarán a los colaboradores de Estados Unidos. Allí se utilizarán tecnologías de última generación para identificar todos los genes presentes en la muestra. Así se podrá predecir “quiénes†y “qué†componen las muestras de rumen.
Asimismo, se analizarán miles de compuestos simultáneamente hasta encontrar aquellos que específicamente inhiben el crecimiento de microorganismos generadores de metano. Con esto ensayos secundarios posteriores, ayudarán a seleccionar los compuestos más específicos y potentes.
