Buscan modernizar frigoríficos de la zona de Tablada

Publicado en fecha 04-02-2021
Los gremios del sector cárnico, en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería, buscaran modernizar y mejorar las condiciones de los frigoríficos de la zona de Tablada, en Asunción.

Los mencionados frigoríficos, están bajo jurisprudencia y normativa del MAG. La necesidad de mejorar, adecuar y modernizar los mismos, nace de una creciente demanda de la materia prima cárnica nacional, tanto a nivel de los mercados internos, como los internacionales.

Es por eso, que la adecuación y modernización de los mismos, es necesaria y clave a la hora de mejorar las condiciones de la producción y manejo de los productos cárnicos, logrando así, mayor competitividad de la carne paraguaya en todos los mercados.

De la reunión mantenida en la Vicepresidencia de la República, participaron el Vicepresidente de la Nación, Dr. Hugo Velázquez; el Ministro de Agricultura y Ganadería, Ing. Moisés Bertoni; el Viceministro de Ganadería, Dr. Marcelo González; el presidente de la Asociación Rural del Paraguay, Dr. Pedro Galli Romañach.