El secretario de Estado destacó que el MAG planifica superar el porcentaje del 30% al 80% del rubro frutihortícola que se produce en el mercado interno.

 

“Tenemos un déficit importante, histórico con respecto a la provisión del rubro interno, pero normalmente no hay problemas porque importamos de países vecinos. La idea y el plan que vamos a presentar entre otras cosas es el de llegar a un porcentaje mucho más importante, pasar del 30% que producimos en el mercado interno al 80% en los próximos 5 años”, destacó el ministro de Agricultura, Rodolfo Max Friedmann.

 

BUEN PLAN DE REACTIVACIÓN 

Por otro lado, califícó de muy bueno el trabajo realizado por técnicos durante la emergencia sanitaria, además de informar que en breve se presentará una plataforma digital que conecte al productor y al consumidor.

“En 80 dìas fue realmente un trabajo muy bueno de los técnicos del MAG, con muy buena receptividad de la ciudadanía, así como el plan de reactivación de la Agricultura Familiar en los agro negocios que vamos a presentar la próxima semana, y todo lo que tenemos establecido en la cartera ministerial como la aplicación de una plataforma que me estuvieron mostrando y que permitirá tener un contacto directo entre el productor, el consumidor,  como un servicio más del MAG”, apuntó.

 

El ministro Rodolfo Max Friedman informó asimismo que la cartera ministerial a su cargo no dispone de herramientas legales ni jurídicas para interferir en el precio de la carne.

“El Ministerio de Agricultura y Ganadería no puede interferir en el precio de la carne ni  en el que se  paga al productor por el ganado. Mucha gente reclama y con justa razón,  y yo acompaño esos reclamos, pero no tenemos la posibilidad legal dentro del libre mercado. Es la manera en que elegimos  para convivir, entonces, todo se rige de acuerdo a la oferta y la demanda”, expresó el titular del MAG al responder a consultas de la prensa.