Técnicos rusos verificarán frigoríficos suspendidos para rehabilitar mercados

Publicado en fecha 09-08-2018
La próxima llegará al país una comitiva de técnicos rusos para hacer verificaciones sobre la situación sanitaria de dos frigoríficos nacionales suspendidos por envío de carne, que estaban con oxitetraciclina fuera de rango, expresó Fredis Estigarribia, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), en contacto con Radio Nacional del Paraguay.

En ese aspecto, comentó que los profesionales realizarán las verificaciones en los frigoríficos Frigonorte y Frigochaco. La visita se realiza como consecuencia del antibiótico oxitetraciclina, que se encontró en volúmenes fuera de rango en envíos realizados meses atrás a Rusia, explicó Estigarribia.

Asimismo, con esta visita de verificación técnica, los técnicos buscan confirmar los datos de un reporte ya remitido por la institución, sobre la situación de estos frigoríficos. Desde Rusia dijeron estar satisfechos con los datos enviados, afirmó el presidente de Senacsa.

Por otro lado, en el proceso de recuperación de mercados, que suspendieron temporalmente los envíos de carne desde Paraguay, técnicos chilenos verificaron hace dos semanas algunos frigoríficos del país y habilitaron nuevamente al frigorífico Concepción para realizar los envíos.

Sin embargo, los frigoríficos San Antonio, Frigonorte y Guaraní siguen en estudios, con “altas posibilidades” de reapertura al mismo. Sobre ese punto, Estigarribia señaló que de a poco se están recuperando mercados como el de Chile, que abarca el 33% de la exportación de carne nacional.

Además, resaltó que los seis frigoríficos suspendidos por Chile se tuvieron que adecuar a las exigencias y requisitos chilenas en materia de infraestructura. Por lo tanto, estiman que para setiembre, cuando se lleven a cabo las fiestas patrias en ese país, se normalizará la exportación de carne.