El CEA – Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria, conjuntamente con Banco Itaú Paraguay S.A., realizó su tradicional charla en el marco de la XXXVI Expo Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios.

La charla realizada por el CEA, se viene realizando hace 35 años, es abierta para todo público y está dirigida a empresarios, productores, profesionales, técnicos, estudiantes e interesados en general que desean interiorizarse sobre la situación actual y el futuro de comercialización de la carne bovina. Asisten a la misma un promedio de 200 (doscientas) personas.

Este año se contó con la disertación del Lic. Ignacio Iriarte (ARG), Director de la Revista Informe Ganadero, licenciado en Economía por la Universidad de Buenos Aires, consultor privado y productor agropecuario.

El experto habló sobre temas que tienen que ver con la ganadería vacuna, mercado internacional: oferta y demanda, países vendedores y países compradores, dinámica del mercado de carne vacuna en el mundo, historia reciente y proyección a corto plazo, oferta y demanda de carne vacuna en el Cono sur, países productores, precios relativos, volúmenes de producción y exportación y además ¿Cómo repetir el suceso que tiene Argentina en lo que se refiere a reconocimiento de la calidad de la carne?

El principal objetivo de la charla fue demostrar a los productores locales que al igual de los países vecinos Argentina, Brasil y Uruguay, Paraguay puede ser productor de carne de calidad, en cantidad y para serlo, cuáles son los pasos que deberían seguir y que acciones tomar.

Iriarte también explicó sobre los principales temas actuales que conciernen al mercado de la carne nacional, regional y mundial como la crisis del frigorífico JBS y los efectos de la restricción de la exportación de carne en India y las ventajas, o beneficios, que un instituto de la carne podría tener en el Paraguay (de acuerdo a sus experiencias trabajando en el IPCVA – Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina).

Por otra parte, las autoridades del CEA lanzaron el XXV Congreso Internacional de Transferencia de Tecnología Agropecuaria CEA 2017 que tendrá como tema principal "Praderas y Forrajes". El mismo será realizado los días lunes 6 y martes 7 de noviembre del corriente, de 08 a 18 horas en el Grand Salón del SHERATON ASUNCION HOTEL.

Este año, por ser el Congreso nº XXV, se dio a conocer la nueva imagen del evento. Por otro lado anunciaron varios detalles que conciernen al Premio CEA a la Investigación que fue lanzado recientemente. Con ello se tiene como objetivo principal establecer un sistema de incentivos económicos para los estudiantes que haga posible, facilite y estimule la dedicación a la producción de información científica relevante para el sector agropecuario además de reconocer y estimular los esfuerzos de los estudiantes y la excelencia académica. 

El total del premio será de Gs. 100.000.000 (guaraníes cien millones) y podrán participar del mismo todos los estudiantes de grado que hayan presentado y obtenido una calificación en su tesis en el año 2017.